“小”萝卜也有大产业 綦江区草蔸萝卜亮相上海
作为2024中国品牌日系列活动之一,以“绿色创新新质发展数字赋能区域品牌”为主题的2024区域新经济发展大会5月12日成功举行,重庆市綦江区草蔸萝卜在大会亮相。
2024区域新经济发展大会旨在搭建国际化、高水平的业界思想交流、观点研讨、理念传播和经验推广平台。会议期间,綦江区通过产品展示、品鉴推介、图文视频等形式,重点展示热门产品綦江区草蔸萝卜。
有“重庆南大门”之称的綦江区,是重庆的鱼米之乡、农产品加工基地,被称作“重庆主城菜篮子、果盘子直供区”。这里的草蔸萝卜以其悠久的种植历史、优良的品质而远近闻名,至今已有500多年栽培历史,如今亦居于綦江区“一主两辅”特色高效农业的主导地位,是“中国气候好产品”“重庆市名优农产品”“国家地理标志产品”。它形状扁圆,酷似当地的一种以稻草编织的手工艺品“草蔸”,具有皮薄、肉嫩、汁多、入口即化等特点,深受人们喜爱。
数据显示,截至2023年,綦江区发展草蔸萝卜11万亩,总产量28万吨,一二三产业总产值可达10亿元。同时,綦江区与重庆市农科院合作,推动“草蔸60”“草蔸90”两个品种成功通过重庆市级专家鉴定,草蔸萝卜有了自己的“户口”,未来可通过不断科学育种、繁殖,长期保障种源稳定,持续助推产业发展。
中国经济信息社联合重庆市綦江区政府于2020年共同推出新华·重庆(綦江)草蔸萝卜价格指数,指数基于綦江草蔸萝卜市场交易情况,构建草蔸萝卜价格数据库,并在此基础上建设价格指数模型,编制指数运行分析报告并发布,为草蔸萝卜产业发展提供有效的行业信息与数据。同时,指数的发布和更新运营,将持续为市场提供交易定价参考,为草蔸萝卜产业从种植、加工到销售的产业链各环节提供有效指导,不断提升綦江草蔸萝卜品牌价值。(季超 靳萱 姜涛)