云茶飘香——从茶博会看云南茶产业新动能
作为茶叶生产大省,云南把茶产业作为高原特色农业的一张重要名片。近日在昆明举办的第十六届中国云南普洱茶国际博览交易会上,普洱茶、红茶、绿茶等各类产品琳琅满目,八方来客共品茶香。
“茶博会是宣介推广云茶的重要平台,我们也为云茶走出去出一份力。”在云南大益茶业集团有限公司展区,前来品茶的商客络绎不绝。公司推广部经理孙晶说:“茶博会让更多消费者了解我们,今年主打性价比高的产品。”
这是4月19日在茶博会上拍摄的茶叶展品。新华社记者林碧锋 摄
举办茶博会是云南推动茶产业高质量发展的重要举措。本届展会展览面积3万平方米,设置品牌企业馆、州(市)名茶馆、电商直播区和乡村振兴专区等特色展区,共有600余家企业参展。
本届展会围绕茶品鉴、茶艺等方面深度挖掘茶文化,开展品鉴会、论坛、推介会等多元活动,全方位展示云茶文化魅力,传播中华优秀传统茶文化。丰富的茶事活动吸引众多参观者围桌而坐,品着一杯杯热气腾腾、清香四溢的云南茶。
依托茶博会平台,更多云南本地的特色茶品牌为人所知。
在文山壮族苗族自治州展区,工作人员忙着展示“竹筒茶”,吸引了诸多客商的目光。广南县高原特色生态茶叶有限责任公司负责人王倩说,“竹筒茶”产自广南县底圩乡,是通过糯米蒸汽把茶叶蒸软再放入竹筒,极具民族特色,很受欢迎。
4月20日,来自云南广南县的工作人员在茶博会上展示“竹筒茶”。新华社记者林碧锋 摄
展会上,不少新式茶饮产品备受瞩目。
“新式茶饮追求时尚、个性,满足更多年轻消费者的需求。”展会论坛参会嘉宾张宇说,新式茶饮以创新为灵魂,将茶与水果、花卉、奶制品等元素相结合,创造出丰富多样的口感和味道。
云南茗杨天下绿色食品有限公司经营茶叶深加工,生产的新式茶饮产品出口韩国、美国等国家。“我们主要生产冷萃冻干茶粉等产品,有多种口味。”公司负责人施施说。
展会还专门设置电商直播区,许多茶企结合特色产品开展电商直播。南京女孩石鸿投身茶产业已久,这次专门带着她的直播团队来参会,负责推介合作商的茶产品。她说:“通过直播下单的也挺多,全国各地的都有。”
4月19日,工作人员在茶博会上开展电商直播。新华社记者林碧锋 摄
得天独厚的资源禀赋,让云南发展茶产业底蕴十足。
云南省农业农村厅介绍,云南是世界茶树的原产地,古茶林及群落分布面积达300多万亩,全省11个州(市)、61个县(市、区)都有古茶树分布。
近年来,云南出台系列激励政策,抓实主体培养、基地建设、品牌培育、市场拓展,推动云茶产业高质量发展。
种茶,让43岁的茶农李进梅过上了更好的生活。从家乡西双版纳州勐海县勐海镇勐翁村来到茶博会,李进梅忙着给五湖四海的客商介绍家乡的茶。
“政府组织我们免费参会,很多人来对接了解我们的茶。”李进梅说,镇里成立了农业专业合作社收购茶叶,她家种了80亩茶,自己加工一部分,其余的卖给茶叶加工厂,家里靠种茶每年收入20多万元。
4月19日,参观者在茶博会上品茶交流。新华社记者林碧锋 摄
如今,品茶已经融入越来越多云南人的生活。展会期间,昆明市民张女士与许多茶友品茶交流。她说:“对普通老百姓来说,有这样的平台,可以让更多人了解云南的茶和茶文化。”
通过持续的政策激励与市场驱动双轮发力,如今云南茶园面积、茶叶产量稳定发展,绿色有机茶园建设不断强化,生产规模结构进一步调整优化,云茶产品不断向优质多元方向发展,云茶产业韧性彰显,焕发出蓬勃新动能。(记者 林碧锋)