抓稳中国人的“油瓶子” ——记高素质农民培育学员曹腊梅学习之旅
曹腊梅,来自江苏省镇江市句容市。2024年1月上旬,参加了在南京国家现代农业产业科技创新中心举办的2023年中央财政高素质农民培育句容班(大豆单产提升),圆满完成此次学习之旅,成为这期培育中的佼佼者。
在此之前,曹腊梅响应国家号召刚从事大豆生产,对大豆产业知之甚少,但干一行、爱一行、精一行的多年职业习惯,促使她第一时间就报名要求参加2023年新型农业经营主体经营者培育(大豆单产提升培训行动),并积极向当地主管部门提出培育需求和课程设置建议。
培育期间,她求知若渴,十分珍惜培育安排的每一门课程、每一位老师、每一个基地。课堂上,认真倾听老师讲解,积极参与讨论,记下了密密麻麻、厚厚一本的课堂笔记,对大豆种植技术、加工及仓储管理要点有了更深入的学习。实训时,仔仔细细、一丝不苟的观看实践导师如何开展清理、碾磨、脱皮、精选等大豆生产加工,体会到只有掌握了先进技术,执行严格加工流程,才能保证产品的口感、营养和品质。
回到句容后,曹腊梅把她学习到的科学合理地选择土地、确定适宜的播期、控制病虫害关键技术等知识,以及在培育期间的所见所闻,与周边农户进行分享,广泛宣传国家种植大豆的惠农政策,带动更多农户提升种植大豆的积极性,在周边乡镇掀起了一股开展多种经营,种植大豆的热情,助力中国人抓稳“油瓶子”。(江锐)