海南是知名旅游目的地，各种旅游手信中，茶叶是游客的心头好。其中，琼西北地区澄迈县产的苦丁茶因品质优良，受到许多游客的青睐。

走进澄迈县金江镇万昌村椰仙苦丁茶场，只见眼前一片绿油油的茶园，规模颇大。1993年，退休回乡的郑成锦，在澄迈县金江镇万昌村开始了他的苦丁茶开发事业。

万昌村地处羊山地区，曾长期贫穷落后。郑成锦尝试过种植咖啡等作物，但市场效果不理想。在海南大学农学院教授刘国民等人的帮助下，郑成锦了解到琼北地区可以种植苦丁茶。经过深入调研，郑成锦决定尝试这一新的种植项目。

那时候，附近村民们听说要种植苦丁茶，纷纷报名，成为第一批员工。年轻的员工们硬是凭着人力，开垦出200亩茶园。直到1995年，第一批苦丁茶叶终于上市。因为品质出众，受到市场青睐。

随着产量的增加和销路的打开，澄迈苦丁茶名声渐响，茶场日益发展壮大，全国各地的经销商纷纷上门拿货，郑成锦和妻子却渐渐力不从心。1999年，郑成锦的儿子郑川毅然辞去中山大学的工作，回到海南打理企业。

“许多来海南旅游的游客都会带些海南特产苦丁茶回家。”郑川说，销售最佳的时期，公司设在三亚的一个茶艺馆，一年可以卖出1200万元的茶叶。如今苦丁茶产业逐渐稳定下来，现在种植面积扩大2200多亩，其中包括1600多亩的自营茶园和600多亩的村民加盟茶园。主打产品是苦丁茶，同时产红茶、绿茶和兰贵人等多个品种茶叶。经过近三十年的发展，椰仙苦丁茶已成为海南知名特产的代表。

“因为坚持用健康理念种植茶叶，不打农药，只施有机肥，使得茶叶口感独特，深受消费者喜爱。”郑川说，目前茶场茶叶的年产量合计120吨左右，年销售额达到1000万元左右。虽然相较于之前的高峰期有所下降，但仍是一个可观的数字。茶场员工数量从最初的30多人，增加到现在的160多人，其中大部分是来自周边村庄的村民。

对于这些村民来说，不仅可以获得一份稳定的工作收入，还可以兼顾自己的家庭和孩子。郑川说，农忙时候村民可以回家种植瓜菜，这样的工作方式使农民不必离乡，平衡了工作和生活。如今，万昌村从过去的贫困村变成了人居环境优美的小康村，家家户户盖起精致的楼房，还有村民开起了农家乐。

目前，茶场开始尝试开展研学等活动，推进产业融合发展。据悉，茶场迄今接待1.5万人次的研学学生。学生们在这里可以参与采茶、炒茶，体验茶文化的独特魅力。

站在万昌苦丁茶场育苗圃远眺，绿色成海的茶树田间，套种了花梨、沉香、香草、芒果等多种热带植物。郑川说，苦丁茶事业最大成就是带动了周边村庄的发展，改变了乡村落后的面貌。(凌楠)