初冬时节，山西石楼县龙交乡甘河牧场却是一派热火朝天的景象。随着一辆辆满载着奶牛的货运车辆驶入石楼老农牧业甘河牧场奶牛养殖基地，500余头经过严格检疫检查的奶牛在甘河牧场正式安家。这标志着石楼老农牧业奶牛养殖项目第一阶段建设任务完成，也拉开了石楼县优质奶牛养殖产业序幕。

据悉，在第一批奶牛到来之前，甘河牧场已为奶牛们配备了专业的兽医、饲养员、养殖员、技术员等，牛到场后会在牛场度过调理期，经过健胃、强肺、驱虫、免疫等程序，确保牛源达到健康标准。

2022年底，石楼县委、县政府充分考虑“联农带农，促进三产”，推动发展地方经济的理念，与蒙牛乳业联手，由山西老农集团承接，全力打造石楼1.2万头奶牛养殖项目，并签订保底收购合同。项目自去年7月开工以来，相关部门瞄准施工生产任务目标，科学合理安排施工。截至目前，奶牛场已建设完成80%，后备牛舍、干草棚、精料库、机械库等进牛需具备的相关设施已可投入使用。

龙交乡党委书记文斌说，“奶牛养殖项目是石楼县巩固衔接期间确定的重点项目之一，牛场的顺利运行，一方面将带动千余户农户种植饲草，增加农民收入，另一方面能就地就近解决务工难题。”

据了解，牧场投产后，原奶除供应蒙牛乳业外，可利用工厂+城市直营店+网络销售+特殊渠道，延伸酸奶、学生奶、社区奶吧等产品。同时结合石楼当地特产，生产小米酸奶、小米红枣奶粉等，打造地方特色新品类、绿色石楼地标品牌，扩大产品覆盖面，提高石楼县的影响力以及美誉度。（李晶晶）