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桂林旅游学院探索创新 产业赋能文旅人才培养

2025-01-15 11:02:13

来源: 广西日报

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推进中国式现代化,人才是战略性支撑。随着文旅产业快速发展,对高素质文旅人才的需求日益迫切。

近年来,桂林旅游学院作为广西文旅人才培养的摇篮,深入实施新时代人才强国战略,深耕旅游教育,以文化旅游现代产业学院建设为抓手,突破传统人才培养路径,探索教育链、人才链、产业链和创新链有效衔接机制,适应文旅产业高质量发展需要的新技术、新产业、新业态、新模式和新职业,以培养高素质文旅人才为己任,积极探索产业赋能“四链融合”应用型文旅人才培养新模式。

构建“四链融合”应用型文旅人才培养新模式

近年来,学校聚焦教育链、人才链、产业链和创新链“四链融合”,积极探索产业赋能文旅人才培养新模式。一是围绕文旅产业链设计教育链,以产出为导向,对接文旅产业链,构建覆盖文旅产业全业态,兼顾文旅产业各环节的应用型专业群,协同各育人主体,共同实现以生为本的教育服务;二是围绕教育链构建创新链,更新教育理念、完善创新机制,聚力产业创新、专业革新与人才创新;三是围绕创新链深化人才链,以学生发展为中心,创新师资培养路径,不断推进“思专融合”“思创融合”“专创融合”改革,更好地适应新时代旅游人才需求变化。

此外,桂林旅游学院依托人才链推动产业链,助力文旅产业高质量发展和文旅产业转型升级。教育链、人才链、产业链和创新链相互衔接,互为依托,相互促进,共同构建了产业赋能“四链融合”的应用型旅游人才培养新模式。

优化专业结构,紧密对接文旅产业新需求

在专业建设上,坚持以产业需求为导向。按照“按需设专业、对标建专业、集群强专业、适时调专业”的思路,整合资源重构,推动专业链与产业链同频共振,现有36个本科专业覆盖旅游业传统“六要素”与新兴业态,紧密对接文旅产业集群,打造旅游管理与服务、旅游策划与营销、旅游文化与传播、旅游信息与智慧以及旅游休闲与健康等5个专业集群。

在课程建设上,坚持突出特色优势原则。推动课程迭代与教学模式创新,成功打造了一批体现产业发展新需求的特色优质课程。其中,《前厅与客房管理》《酒店管理概论》《旅游学概论》等课程入选国家级一流本科课程,促进了旅游教育优质资源的共建共享。

在育人环境上,坚持“景校合一”原则。积极为学生搭建真实行业应用场景,建设好饮食文化体验中心、高尔夫教学与体验中心、陶瓷文化体验馆等特色项目;打造红色文化旅游资源展示中心、桂林抗战文化名人雕塑群等场所;校园建筑融入“闯”字形大门、“山”“水”形教学楼等山水文化与人文景观。同时,将红色文化等主题展览融入学生公寓,并将学生生活区打造成党员活动示范区,营造良好育人氛围和环境。

深化产教融合,创新培养体系赋能文旅新业态

近年来,桂林旅游学院创立了全国首个旅游数据学院,携手广西文旅厅、广西旅游数据中心、浪潮集团等建立合作关系,打造集政产学研于一体的综合型人才培养平台,共建数据科学与大数据技术、人工智能等本科专业,推进旅游数字化人才培养模式改革。

与此同时,学校与企业以及相关合作高校共建共管文化和旅游产业学院、中国—东盟文化旅游技术创新学院,实现校企共建专业、共管教学、共编教材、共担课程、共训师资、共研项目、共享基地、共建学院。聚焦区域文旅产业高质量发展,协同推进桂林市文化旅游产教联合体建设,围绕专业建设、课程开发、教材编写、实践方案制定及实践基地建设五大核心要素,深入推进产教融合改革与评价工作。

此外,学校还与文莱拉克萨马拉商学院在多年友好合作的基础上,共建中国—文莱烹饪现代工匠学院,共商教学标准、共享教育资源、共培技能型人才。

数智赋能,构建文旅人才培养新生态

近年来,学校贯彻落实国家教育数字化战略行动,加快推进教育数字化转型,重构文旅人才培养新生态。

学科专业布局上,增设数据科学与大数据技术、人工智能、软件工程等本科新专业,积极构建与新时代数字化转型相适应的学科专业体系。在教学资源上,建设了在线课程、虚拟仿真课程、线上线下混合式一流课程45门、智慧教室52间,实现课堂远程实时直播、录播、多视窗互动等功能,满足多学科个性化教学需求。

在教育模式上,大力推广混合教学模式,借助MOOC、SPOC等平台,创新开放办学形态,推动教学模式从传统课堂向智慧课堂转变;在教学内容上,推进交叉学科建设,以“大数据+旅游”“人工智能+旅游”为两翼,确保教学内容紧跟时代步伐,满足行业发展新需求;在实践教学上,注重理论与实践相结合,鼓励学生参与酒店管理模拟大赛、项目开发等,让学生在真实的产业环境中锤炼数据分析、数字技术应用等能力,为数字文旅产业培养更多高素质应用型人才。

行业引领,塑造文旅人才培养新范式。依托现代产业学院平台,桂林旅游学院逐步构建了“四链融合、多元协同、数智赋能”的多层次全方位应用型文旅人才培养体系,为全国旅游教育改革与创新积累了经验、树立了典范。

未来,桂林旅游学院将继续深化产教融合,加强与相关高校、科研院所、行业企业的协同合作,不断优化人才培养模式,积极服务地方经济社会发展,为桂林打造世界级旅游城市、推动广西乃至全国文旅产业高质量发展提供坚实的人才保障与智力支持。(林春逸)

【责任编辑:沈晔】
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