宜宾南溪区多部门联合开展学校及周边食品安全整治工作
为进一步加强学校及周边食品安全监管,严防严管严控食品安全风险,6月27日,南溪区食安办召集区教育体育局、区卫生健康局等相关食安委成员单位和各镇(街道)食品安全分管领导及具体经办人员召开宜宾市南溪区校园周边食品安全整治工作安排部署会议。
会上,南溪区食安办对前期我区校园周边食品安全工作存在的问题和风险进行了通报,进一步明确了各相关单位的职责任务和本次校园周边食品安全整治工作的重点,并对下一步校园周边食品安全整治工作作了安排部署。
会后,南溪区市场监管局立即联合各镇(街道)和相关单位开展行动,以学校食堂、校园周边食品经营单位及流动摊贩为重点,主要检查学校食堂病媒生物防制、餐饮具清洗消毒、大宗食材采购、食品安全制度落实等情况,主要检查校园周边食品经营单位及摊贩是否存在无证经营、加工环境是否卫生、是否售卖过期变质“三无”食品等情况,通过检查,督促食品经营者落实食品安全主体责任,规范加工操作行为,进一步防范化解学校及周边食品安全风险隐患,净化校园周边食品安全环境。截至目前,共计检查校园周边食品经营单位53家,食品摊贩33家,发现42个问题并责令商家立即整改;检查学校食堂9家,发现问题22处,已责令限期整改。
下一步,南溪区市场监管局将结合中小学校园食品安全突出问题专项整治工作,全面深入开展学校食堂及校园周边检查,对排查中发现的违法违规行为严厉查处,绝不姑息,同时积极开展食品安全进校园宣传活动,提升师生及食堂从业人员食品安全意识,筑牢校园食品安全防线。(王志敏 李芳林 文/图)