近日，走进安徽省亳州市蒙城县许疃镇东湖村王林大蒜种植基地，只见村民们忙着挖蒜、晾晒、分拣、装袋，田间地头都是村民劳作的身影，呈现出一片繁忙的丰收景象。

“大蒜营养丰富，辣味适中，很受消费者青睐，同时又有易种植、好管理、适应强、耐储存等优点，市场前景还是很乐观的。”种植户王林一边搬运大蒜一边说道，大蒜的效益比一般经济作物高，我种植的大蒜主要销往江苏、山东，现在市场价每斤1.6元左右，一亩地能收入4000元左右。

据了解，2022年王林返乡创业，流转40亩土地用于种植大蒜。为了提高大蒜的品质，王林不断外出学习，聘请专业技术指导员加强大蒜种植的技术指导，在他的精心管理下，今年种植的大蒜个头大、品质好，蒜头颗粒饱满，亩产3000斤左右。

大蒜的种植也拓宽了当地村民的增收致富渠道，今年收蒜请了20多人前来帮忙。“我家离大蒜基地很近，现在家里麦子还没收，每天将家里事情忙好，我就来这里挖蒜，一天下来也能挣个六七十块钱呢。”村民胡彦江一边剪蒜头一边开心地说，干好活当天就结钱，农闲时赚点零花钱补贴家用，很是满足。

乡村振兴，产业是关键。近年来，许疃镇聚焦优势产业，以“产业优先、强农富民”为主线，积极引导种植大户调整农业种植方向，通过种植大蒜、芹菜、生姜、草莓、西瓜、葡萄等特色农业为乡村农业经济发展增添新动能，不断拓宽群众增收致富渠道，实现产业有特色，带动农民增收。（王雪纹  马冰杰  文/图）