10月1日中午，云南省大理市弥渡县地方特色美食长街宴品鉴活动在县城老城区光明街开席。

作为首届小河淌水大理弥渡民歌节、首届小河淌水大理弥渡美食节的重头戏之一，长街宴席吸引了近千名游客前来品尝，共同领略弥渡餐饮美食文化的魅力。

彩灯下，一百张篾桌连成一线，顺着街道延伸。弥渡卷蹄、红烧肘子、红曲粉蒸肉、四喜拼盘……一道道精心制作的菜肴依次呈上餐桌，一时间，这里香味扑鼻、让人垂涎。

随着开席鼓声响起，围坐在长街宴席前的游客纷纷拿起筷子，迫不及待地品尝起来。

游客们纷纷表示，“这里的歌甜，酒美，人更美。”“第一次体验弥渡的长街宴，弥渡的这些特色美食真的非常好吃，感谢弥渡人民这么热情。”

活动期间，热情好客的弥渡人身着节日的盛装，向远道而来的客人敬上美酒，口中唱着“杯杯美酒献给你，欢迎你到弥渡来”的祝酒词，为大家送上美好的祝福。

老街石巷、小桥流水，在这几百米长的宴席上，来自五湖四海的游客共品一桌席，把酒言欢一起为祖国祝福，谱写出一首热闹祥和的团圆曲。

“弥渡是个非常美丽的地方，这里气候适宜，有美丽而充满活力的文化、美味可口的佳肴和轻松惬意的环境，令人印象深刻。”外国友人布莱克史蒂文斯（Blake Stevens）说。

弥渡县历史文化悠久，境内有多条茶马古道穿境而过，商贸活动带来了中原地区先进饮食文化，与弥渡本土食材巧妙搭配，碰撞出了鲜香美味、多元化的弥渡特色宴席。

近年来，弥渡众多餐饮爱好者、经营者在继承传统特色的同时，又推陈出新，以当地新鲜食材为原料，采用蒸、煮、炸、炒、凉拌等烹饪方法，研发制作出了具有弥渡乡土气息的多道宴席。这次长街宴，推出了弥渡乡愁宴、地标宴、豆腐宴、清真宴四个特色宴席，这些菜品丰富、口味多样的美食，让游客领略到弥渡餐饮美食的独特魅力，体验了别样的小河淌水乡愁文化。（刘秀能 周幸雅 文/图）