大家好，这里是全息科普，近年来，关于功夫茶和工夫茶的说法不尽一致，那么，我们今天就来说说到底是功夫茶，还是工夫茶，二者又有什么区别呢？

从字面意思上来说，工夫茶”的意思是——花费时间、精力、力气制作出的好茶，也就是在制作工程中，下了“大工夫”，所以称为工夫茶。工夫茶也用来指茶叶品种，比如红茶中的闽红工夫、祁门工夫、休宁工夫、川红工夫、滇红工夫等等。

而「功夫茶」的意思在近代更偏向泡茶的技艺，最出名的莫过于潮汕“功夫茶”。功夫主要体现在泡茶上，从起火、烧水、烫杯，到泡茶、淋壶、分茶，每一个动作都有讲究，整个过程干净利落且一气呵成，这可不是一天两天都能成的技艺。

但要说明的一点是，“工夫茶”也会用来指冲泡的技艺，在潮汕语境中“工夫茶”才是本源。但因为功夫和工夫本就容易混淆，在古代二者意义相近，发展到现代就产生了一些分化。

但对于在汉朝就出现的“工夫”一词，功夫茶则是在现代衍生出来的茶艺门类。