四川金阳“青花椒”“白魔芋”通过生态原产地产品延期保护现场评审
近日,根据四川金阳县花椒产业发展中心、金阳县白魔芋产业发展中心的申请,金阳县人民政府推荐,经中国出入境检验检疫协会生态原产地产品保护管理办公室批准,成都海关技术中心组成专家组,对金阳县花椒产业发展中心、金阳县白魔芋产业发展中心申请的“金阳青花椒”、“金阳县白魔芋”生态原产地产品保护进行了现场评审。此次评审工作由成都海关技术中心副主任、食品加工与安全领域专家、研究员帅培强,成都海关技术中心办公室主任、高级工程师、食品加工与安全领域专家杨苗,成都海关技术中心青白江分部主任、高级农艺师王成华担任评审员,开展现场评审。金阳县副县长杨克哈,花椒产业发展中心、魔芋产业发展中心及相关部门负责人,成都海关派驻金阳县驻村帮扶干部参加现场评审会。
评审专家组召开现场评审会
生态原产地产品是指产品生产周期中,符合绿色、低碳、节能、循环要求、并具有原产地特征与特性的良好生态型产品。本次评审专家组严格按照《生态原产地产品保护管理办法》《生态原产地产品评审通则》和《生态原产地产品评审技术规范》等文件要求,深入申报产品原产地,对其所在地的地质地貌、生态、综合指标实施评审,同时对申报产品的品种来源、种植、采摘、生产、加工、包装、储运、销售、质量管理体系、科技创新、品牌建设、社会责任、可追溯体系等环节进行了现场审核和综合评审,一致同意申报产品符合标准要求,予以推荐。
金阳县杨克哈副县长讲话
金阳县位于四川省西南部、凉山彝族自治州东部、金沙江中游北岸,无霜期大于150天,年均日照时数达1500小时,光热条件充足,降水量1000毫米,降水集中,相对湿度较大,境内属中亚热带状分布,四周依山环绕,环境优美,空气清新。其特殊的光热资源、土壤构造、气候条件等形成了得天独厚的金沙江干热河谷小气候和原生态、无污染的自然环境,孕育出品质冠绝天下的青花椒和白魔芋。
金阳青花椒种植历史始于唐宋年间,19世纪初,灯厂、对坪一带出现以椒换物形式的青花椒交易市场。20世纪70年代,金阳县开始大规模栽种青花椒。在县委、县政府的领导下,坚持生态文明发展道路,大力发展金阳白魔芋、青花椒产业,带动本地经济社会实现持续跨越式发展,顺利摘帽脱贫,真正践行了把绿水青山变成金山银山的理念。
金阳青花椒以其色泽碧绿、颗粒硕大、香麻味纯正、浓厚,富含维生素及丙黄铜、镁、铁、锌、硒等人体必需微量元素及多种不饱和脂肪酸而闻名,是榨菜、火锅、川菜必不可少的调味品。
评审组专家在产业园区了解青花椒产业发展规划
金阳青花椒被原国家质监总局授予金阳青花椒地理标志产品保护,帮助金阳县获得新华网“中国青花椒第一县”和互联网“中国金阳青花椒之都”的美誉,成功创建了国家级“出口食品农产品质量安全示范区”,“生态原产地产品保护示范区”和“生态原产地保护产品”。金阳青花椒在原国家工商总局注册了“地理标志证明商标”,2017年获得“青花椒生态原产地产品保护标志”,2022年金阳青花椒商标品牌建设入选国家商标建设优秀案例,金阳青花椒现代农业产业园区获得四川省四星级现代农业园区。
评审组专家与种植农民专业合作社现场交流
金阳县坚持以科技创新促进青花椒产业发展,一是加大树种更新力度,采取间伐和陪栽幼苗的方式,对树龄偏老长势衰退的青花椒树进行更新。二是加强田间管理,全面推广中耕除草、剪枝整形、病虫害防治、配方施肥等措施。三是引进花椒采摘机和烘干机等先进生产设备,提高青花椒初加工的标准化生产水平。四是建立母本园示范基地,实施品种选育。
金阳白魔芋种植历史悠久,早在1925年-1935年间,龙云同志就以昭通为基地,把他的故乡金阳县灯厂区作为重点开发区,组织云南佃农跨金沙江到金阳沿江一带开垦荒地,就地采集野生白魔芋种,进行人工栽培种植。
评审组专家评审青花椒产品生产加工环节
金阳白魔芋誉称东方“白魔芋王”。其优点为:一是品质优良。金阳白魔芋精粉颗粒透明,光泽度好,膨化力强,保形时间长,不变色,味清香。二是用途广泛。金阳白魔芋应用领域广,是自然界中唯一大量含匍甘露聚糖的植物,广泛运用于食品、化工、石油钻探、造纸、地质、建材、农业、环保、化妆品、航天、航空等众多领域。三是前景广阔。白魔芋葡甘露聚糖是一种天然可溶性膳食纤维,它能补充体内维生素,具有良好的营养价值,市场前景广阔。
金阳县青花椒产品展示图
金阳白魔芋2006年获得国家地理标志保护产品,2016年在原国家工商行政总局注册了“地理标志证明商标”, 2017年获得“白魔芋生态原产地产品保护标志”,金阳县创成“国家级白魔芋出口质量安全示范区”。金阳白魔芋多次荣获中国成都国际食品博览会和川府名优特新食品博览会金、银奖,产品深受广大消费者喜爱。
金阳白魔芋产品展示图
金阳县加强科技创新,先后与西南大学、四川大学、中国农科院、四川省农科院及全国白魔芋协会会长张胜林教授等开展深度合作,协助白魔芋专家因地制宜编写了《金阳林下白魔芋高产栽培技术手册》和《金阳林下白魔芋品种选育技术手册》。加大对芋农的培训力度和科技人才队伍建设,大力推广种植新技术,不断提升白魔芋生产技术水平。
金阳县积极加强品牌建设与宣传,以政府职能部门为主体申报金阳青花椒和金阳白魔芋的商标注册证,打响金阳青花椒和金阳白魔芋品牌,通过宣传动员,大力号召人民群众规模种植,积极引导农民树立市场经济观念,通过种植青花椒和白魔芋辐射带动农户增产增收,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接奠定坚实基础。
“绿水青山就是金山银山”,只有坚持生态优先,环境优先的可持续经济发展之路,才能真正做到人与自然的和谐共生,金阳县因地制宜,以产业发展为支撑,以科技创新为先导,整合资金投入支柱产业,重点培育龙头企业,大力发展金阳“青花椒”、“白魔芋”特色产业,延长深加工产业链,提升农产品附加值,实现将生态优势转化为经济优势,助力乡村振兴。
(张倩)